危害经济和食品安全罪

根据第 23/2009 号法令制定并于 2023 年更新的《经济和食品安全行政违法制度》是东帝汶保护消费者、确保经济活动公平和安全的重要法律。该制度由 AIFAESA、IP（Autoridade de Inspeção e Fiscalização da Atividade Económica, Sanitária e Alimentar）管理，制定了避免食品和非食品问题的规则，并对不遵守规则者进行惩罚。让我们来简化一下，以便您了解它是如何运作的，以及如何避免出现问题！

什么是食品犯罪？

当某人以不应该的方式生产、运输、储存或销售食品（或食品添加剂）时，就属于食品犯罪。法律将这些违法行为分为三种类型：轻微、严重和非常严重，具体取决于其造成的风险。让我们来看看每一种违法行为以及如何避免触犯这些法律：

1. 轻罪
   • 它们是什么？ 食品或添加剂破损（包装破损或皱褶）、不符合要求（无保质期或成分不清）或已过期。还包括销售不符合承诺的产品（如标签上写的是一回事，但产品却是另一回事）。
   • 惩罚： 个人罚款 $250 美元至 $5,000 美元，公司最高罚款 $10,000 美元（视规模而定）。
   • 如何避免？ 出售或购买前一定要检查包装--不要购买过期产品或标签混乱的产品。妥善存放所有物品，以免损坏。
2. 严重罪行
   • 它们是什么？ 变质食物（腐烂或有异味）或有可能被用来伪造产品的东西（如机器或可疑物质）。
   • 惩罚： 个人罚款 $500 至 $10,000 美元，大公司罚款高达 $50,000 美元。
   • 如何避免？ 将食品存放在干净、阴凉和干燥的地方。不要使用或储存可能会误导他人的材料，使其误认为你出售的东西质量有问题。
3. 非常严重的罪行
   • 它们是什么？ 销售假冒伪劣食品（添加外国物质或掺杂使假），或在市场短缺时销毁/出口必需品（如大米或水）。

   • 惩罚： 重罚，个人从 $2,500 美元到 $10,000 美元不等，大公司最高可达 $75,000 美元。

   • 如何避免？ 要诚实！不要在产品中掺杂欺骗成分，尊重出口规则，尤其是在困难时期。

这有什么关系？

这些规则的存在是为了保护您的健康和腰包。试想一下，买到腐烂的鱼或含有危险物质的油--没有人愿意看到这种情况！AIFAESA 对市场、商店和工厂进行检查，以确保一切正常。如果出现问题，他们可以罚款、没收产品甚至暂时关闭相关场所。


远离麻烦的技巧

• 妥善保管产品： 存放在合适的地方，避免强烈的阳光照射或潮湿。
• 要清楚： 在标签上注明有效期和正确的成分。
• 报告： 如果您发现任何可疑情况（如出售变质食品），请告知 AIFAESA。
• 遵守法律： 不要试图规避规则，因为罚款很高，还可能包括额外的处罚，如不得参加博览会或公开比赛。

这个制度很简单：做正确的事，注重质量，尊重他人。这样，东帝汶的每个人都会更安全、更健康！